Hallo. Schön, dass du da bist und herzlich willkommen auf meiner Website. Mein Name ist Evelyne Kryenbühl und ich wohne in der Schweiz. Ich bin die Bloggerin und Autorin von Vegi-World. Kochen und fotografieren sind zwei meiner Leidenschaften. Seit vielen Jahren ernähre ich mich vorallem aus ethischen Gründen und weil ich den Geschmack von Fleisch nicht mag vegetarisch. Es ist mir sehr wichtig, mich mit gesunder, vitalstoffreicher Ernährung und viel Sport fit zu halten. Bereits in der Kindheit wurde mir von meinen Eltern beigegracht wie wichtig eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise ist. Meine Mutter hat mir das Kochen beigebracht, sie hat mir gezeigt wie man leckere Gerichte gesund zubereiten kann. Seit jeher interessiere ich mich für den menschlichen Körper und gesunde Ernährung. Derzeit befinde ich mich in der Ausbildung zur ganzheitlichen Gesundheits- und Ernährungsberaterin, um mein Wissen in diesem Bereich weiter zu vertiefen. Dieses Wissen möchte ich mit euch teilen, um euch dabei zu helfen euch rundum gesund, energievoll und wohl in eurem Körper zu fühlen.
Gesundheits- und Ernährungsberatung
“Jedes Mal wenn du isst oder trinkst, fütterst du entweder deine Krankheit oder deine Gesundheit”
Ernährungsumstellung kann Krankheiten heilen, denn alles was du isst und trinkst hat enorme Auswirkungen auf deinen Körper. Deine Ernährung ist ein so zentraler Faktor für deine Gesundheit. So dass es kaum eine Erkrankung gibt, die sich durch geeignete Umstellungen im Speiseplan nicht zumindest lindern liesse. Eine ausgewogene, vitalstoffreiche Ernährung ist entscheidend für körperliches, geistiges und seelisches Wohlbefinden.
Ich zeige dir wie du mit kleinen Anpassungen an deinen Ernährungsgewohnheiten, ganz ohne zu Hungern und ohne strenge Diäten deine Gesunheit steigern, bestehende Krankheiten lindern sowie dein Wohlfühlgewicht erreichen kannst.
Kochinspiration mit Vegi-World (Foodblog)
Die einfachen und leckeren Rezepte von Vegi-World sollen dir dabei helfen, deine Ernährung zu optimieren. Ich biete dir gesunde, vegetarische und vegane Gerichte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch schnell und einfach von jedermann zubereitet werden können. Sie versorgen deinen Körper mit allen wichtigen Vitalstoffen, die er braucht.
Ob schnelle Alltagsgerichte, kreative Bowls, wärmende Suppen oder süße Snacks – meine Rezepte sind so konzipiert, dass sie jeder ganz einfach nachkochen kann. Gesund essen kann so lecker und unkompliziert sein. Probier es aus und finde deine neuen Lieblingsrezepte.
Kooperationen im Foodbereich
Über Kooperationen im Foodbereich freue ich mich immer ganz besonders, denn sie ermöglichen es mir, spannende Produkte, innovative Marken und kulinarische Erlebnisse mit meiner Community zu teilen.
Ich kreiere hochwertigen, authentischen Content, der nicht nur meine Leserinnen und Leser begeistert, sondern auch meine Kooperationspartner überzeugt. Ob Produktvorstellungen, Food-Tastings, Rezeptkreationen oder Restaurantempfehlungen, ich setze jede Zusammenarbeit mit viel Kreativität um. Dabei achte ich stets darauf, dass die Inhalte zur Marke passen und einen echten Mehrwert für meine Community bieten.
Gemeinsam schaffen wir inspirierenden Content.
Bisherige Kooperationen
Grillitarier-Challenge 2020
Rezeptkreation für Migros:
V-Love Kampagne
Rezeptkreationen für Migros:
- Vegane Bowl mit Plant-Based Nuggets und leckerem Ahornsirup-Senf Dressing
- Nasi Goreng, vegan
- Vegane Bolognese
Bio Kampagne 2022
Rezeptkreationen für Migros:
- Mediterran gefüllte Paprika mit Couscous, eingelegten Tomaten und Oliven / aus dem Backofen (vegan)
- Die leckersten veganen Apfeltaschen (mit Blätterteig)
- Veganer Flammkuchen mit Lauch, Zwiebeln und Walnusskernen
Bestell dir jetzt deine eigene HelloFresh Box. HelloFresh macht das Kochen so einfach und bringt Abwechslung auf den Esstisch.
- HelloFresh steht für frische und natürliche Zutaten
- Alle Zutaten für die ausgewählten Gerichte werden dir direkt an die Haustüre geliefert. (inkl. Schritt für Schritt Rezepte)
- Es stehen dir jede Woche neue Rezepte zur Auswahl
- weniger Lebensmittelverschwendung
- Co2 neutrale Lieferung
- Die Gerichtanzahl kannst du jederzeit anpassen. Lieferpause einlegen oder kündigen.
Die Vitaminbombe für deinen Körper. Weizengras und Gerstengras bieten jede Menge Vorteile von welchen jeder Mensch profitieren kann. Lies hier weiter und erfahre was die beiden Gräser alles zu bieten haben.
Die Molke-Shakes (Bio Qualität) von Wood & Field schmecken total lecker, süss und fruchtig. Sie sind lactosefrei, proteinreich und in 2 verschiedenen Geschmacksvarianten erhältlich: Mango und Beere. Molke enthält fast kein Fett und ist kalorienarm. Zudem enthält Sie viele wichtige Nährstoffe: Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Vitamin B1 und Vitamin B2. Molkenprotein hilft beim Muskelaufbau. Die Shakes entstehen in Zusammenarbeit mit dem Schwyzer Milchhuus. Es wird Molke verwendet, die sonst ins Tierfutter oder die Biogasanlage gelangt. Hilf somit Lebensmittelverluste zu bekämpfen und den CO2-Ausstoss zu verkleinern indem du Molke Shakes kaufst.
Bei EMME Küche werden Küchen geplant und produziert, welche die Handschriften ihrer Kunden tragen. Jede Küche ist ein Unikat, Traumküchen die es nur einmal gibt. Die Küchen werden in der Röthlisberger AG Schreinermanufaktur in Schüpbach an der Emme gefertigt. Schau dich gerne auf der Website von Emme-Küche um und lass dich begeistern und inspirieren.
Vegi-World durfte für EMME-Küche einen Gastbeitrag erstellen. Hier geht’s zum Beitrag.
Quorn wurde in den 1960er Jahren gegründet mit der Vision, die wachsende Weltbevölkerung mit nachhaltigen Lebensmitteln zu versorgen.
Ohne Fleisch heisst noch lange nicht ohne Geschmack. Deswegen steckt ganz viel leckeres, wertvolles Eiweiss in den Quorn-Produkten.
Rezept-Kreation für Quorn:
Rezeptkreatikonen mit SwissDiva Chicorée
- Pasta al Limone e Cicoria / Pasta mit Zitrone und Chicorée
- Chicorée Risotto mit Rosmarin: getoppt mit karamellisierten Walnussstückchen, gebratenen Birnenstückchen und gebratenem Chicorée
- Schweizer Pastetli mit leckerer veganer Rahmsauce und Gemüse
- veganes Ghackets und Hörnli mit Chicorée und selbstgemachtem Apfelmus
- Chicorée Salat mit Rucola und süssem Orangen-Dressing
- Chicorée-Kartoffel Suppe
Bisherige Events
Im August 2025 war ich als Privatperson gemeinsam mit einem kleinen Team von drei Helfern Teil des beliebten Foodfestivals Brunnen kocht.
Wir freuten uns über zahlreiche Besucher an unserem Stand und servierten hausgemachtes veganes Chili con Verduras mit Reis und knusprigen Tortilla Chips sowie das erfrischende Getränk Agua de Sandía. Dieses erste Event war für mich etwas ganz Besonderes – umso mehr habe ich mich über die vielen positiven Rückmeldungen gefreut.
Presse und Magazine
Welche Schwyzerinnen und Schwyzer sind auf Instagram am beliebtesten? Die “Bote” Redaktion hat die Follower-Zahlen der Sozial-Media-Plattform unter die Lupe genommen. Ich war mit meinem Insta-Profil vegi_world1 auf Platz 24.
Das Ranking zeigt, welche Persönlichkeiten aus dem Kanton Schwyz derzeit die grösste Reichweite und den meisten Einfluss auf Instagram haben. Bekannte Namen wie Beatrice Egli, Wendy Holdener und Corinne Suter belegen die vorderen Plätze und zählen zu den erfolgreichsten Influencerinnen der Region. Dass mein Profil es in diese Liste geschafft hat, erfüllt mich mit Freude und motiviert mich, weiterhin spannende Inhalte rund um Ernährung, Rezepte und einen gesunden Lebensstil zu teilen.
Instagram spielt eine wichtige Rolle, um Menschen zu erreichen, zu inspirieren und den Austausch mit einer Community zu fördern. Dank eurer Unterstützung und dem kontinuierlichen Interesse an meinen Beiträgen wächst mein Profil stetig. Ich freue mich darauf, euch auch in Zukunft mit neuen Ideen und wertvollen Tipps zu begeistern – und vielleicht in der nächsten Auswertung noch ein paar Plätze weiter nach oben zu klettern!