Ernährung ist ein zentraler Bestandteil eines gesunden Lebensstils und kann sowohl mit als auch ohne tierische Produkte gesund gestaltet werden. Die Gründe für eine fleischhaltige, vegetarische oder vegane Ernährung sind vielfältig und reichen von gesundheitlichen über ethische bis hin zu ökologischen oder religiösen Aspekten. Wichtig ist in jeder Ernährungsform eine ausgewogene und abwechslungsreiche Lebensmittelauswahl, um den Körper ausreichend mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.